Chronique positive du 19 avril

Aujourd’hui pour bien commencer votre journée, abordons une nouvelle positive au sujet de des petites bières entre amis. Le projet du Green Vic, en Angleterre, dont le slogan « La planète avant le profit », résume à lui seul la ligne conductrice de l’établissement « le bar le plus éthique du monde », cet espace est effectivement très complet. Le personnel est constitué d’anciens sans-domicile et de personnes souffrant de troubles mentaux, la bière est faite à base de pain rassis récupéré dans les restaurants, le savon est fabriqué par des personnes aveugles et le papier toilette est acheté à une marque construisant des toilettes dans les pays sous-développés. Coté finance, le Green Vic sponsorise des projets locaux et une banque alimentaire reverse entre 60 % et 80 % de ses bénéfices à l’un des nombreux projets associatifs qu’il soutient, le tout en s’efforçant de maintenir des prix bas et abordables.